乙肝患者一起吃饭通常不会传染乙肝。乙肝主要通过血液、母婴和性接触三种途径传播，一般的生活接触，如握手、拥抱、一起吃饭等，并不会传染乙肝。
然而，以下情况需要注意：
1.口腔溃疡：如果乙肝患者有口腔溃疡，并且与他人一起吃饭时，可能会通过血液传播乙肝病毒。
2.血液暴露：如果在吃饭过程中，双方的口腔或消化道有破损或出血，可能会发生血液暴露，从而增加乙肝病毒的传播风险。
对于乙肝患者和健康人来说，以下措施可以帮助预防乙肝的传播：
1.乙肝患者应积极接受治疗，控制病情，减少病毒载量，降低传染性。
2.健康人应接种乙肝疫苗，提高对乙肝的免疫力。
3.在进行口腔操作、注射、纹身等可能导致血液暴露的行为时，应选择正规的医疗机构，并确保医疗器械的安全使用。
4.注意个人卫生，勤洗手，避免共用牙刷、剃须刀等可能导致血液传播的物品。
需要强调的是，虽然一起吃饭一般不会传染乙肝，但对于乙肝患者和密切接触者来说，定期进行乙肝检查和采取适当的预防措施仍然是重要的。如果对乙肝的传播和预防有任何疑问，建议咨询医生或专业的医疗机构。