腮腺炎可挂感染科或口腔科，其治疗方法如下：
1.感染科：
腮腺炎是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播。患者和隐性感染者是传染源，主要表现为一侧或两侧耳垂下肿大，肿大的腮腺常呈半球形，以耳垂为中心边缘不清，表面发热有角痛，张口或咀嚼时局部感到疼痛。
治疗方法：一般治疗，隔离患者使之卧床休息直至腮腺肿胀完全消退。注意口腔清洁，避免酸性食物，保证液体摄入。对症治疗，头痛和腮腺胀痛可应用镇痛药，睾丸炎时可用棉花垫和丁字带托起睾丸。
2.口腔科：
流行性腮腺炎（简称流腮）是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，由腮腺炎病毒所引起。流腮病毒主要侵犯腮腺，但也可侵犯各种腺组织、神经系统及肝、肾、心脏、关节等几乎所有的器官。
治疗方法：病因治疗，急性化脓性腮腺炎早期以药物治疗为主，抗菌素，中药荆防败毒散、五味消毒饮；同时采用刺激分泌的方法以保持唾液分泌畅通。如果病程超过一周，进入化脓期，则应进行切开排脓手术。
3.其他：
中医中药：采用清热解毒、软坚化肿的中药内服或外敷，如意金黄散、紫金锭或用鲜蒲公英、鲜芙蓉叶、鲜地丁草等洗净捣烂外敷，可减轻局部胀痛。
并发症治疗：脑膜炎--可应用激素治疗和脱水治疗；睾丸炎--可短期应用肾上腺皮质激素，己烯雌酚；胰腺炎--应禁食、补充液体、维持水和电解质平衡，腹痛可给予镇痛剂或局部热敷。