目前并没有科学依据表明大葱有直接壮阳的作用。壮阳是一个较为复杂的概念，涉及到男性生殖系统的多种生理功能维持等多方面因素。
从营养角度来看，大葱含有一些维生素（如维生素C等）、矿物质等营养成分，但这些营养成分与所谓“壮阳”并无直接的因果关联。
需要强调的是，不能将食物的作用过度夸大来替代正规的医疗干预。如果存在男性生殖健康相关的问题，应该遵循科学的医疗途径，如到正规医院男科等相关科室进行专业的检查和诊断，由医生根据具体病情制定合适的治疗方案，而不是寄希望于单一食物来达到“壮阳”目的。对于特殊人群，比如患有基础疾病（如高血压、糖尿病等）的人群，如果随意依赖没有科学依据的食物来“壮阳”可能会影响基础疾病的控制，因此更应该通过正规医疗途径来处理生殖健康相关事宜。