治胆结石的方法需根据病情而定，一般来说，对于无症状的胆结石，可定期观察，每6-12个月复查超声；而有症状或符合手术指征的胆结石，手术治疗是比较有效的方式，如腹腔镜胆囊切除术，术后恢复较快，通常住院3-7天左右。
药物治疗情况
溶石药物：熊去氧胆酸是常用的溶石药物之一，它可以通过抑制胆固醇的合成并增加胆汁中胆固醇的排泄，使胆汁中胆固醇处于过饱和状态向不饱和状态转化，从而溶解结石。不过，熊去氧胆酸治疗胆结石通常需要连续服用6-24个月，且仅适用于胆固醇结石，对胆色素结石等其他类型效果不佳。消炎利胆药物：像消炎利胆片等药物可以缓解胆结石引起的胆囊炎症状，起到一定的消炎利胆作用，但不能从根本上消除结石。
手术治疗方式
腹腔镜胆囊切除术：这是目前治疗胆结石应用较广泛的微创手术方式。患者创伤小，术后疼痛轻，恢复快。一般来说，术后1周左右基本能恢复正常生活，但术后3个月内要避免重体力劳动。该手术适用于有症状的胆囊结石、充满型胆囊结石、萎缩性胆囊结石等情况。开腹胆囊切除术：目前已较少采用，主要用于腹腔镜手术难度较大的情况，如存在严重腹腔粘连等。开腹手术创伤大，术后恢复时间长，一般需要10-14天才能拆线出院，术后并发症发生概率相对腹腔镜手术略高。
非手术的其他治疗
体外冲击波碎石：利用体外冲击波聚焦后击碎体内的结石，使其随尿液排出体外。但这种方法有一定的适应症，一般适用于直径在2-3cm以下的胆固醇结石，而且治疗过程中可能会出现肾绞痛等并发症，并且结石粉碎后还存在复发的可能，同时治疗次数也有限制。经内镜逆行胰胆管造影取石：对于胆管结石患者，可通过内镜逆行插入胆管，利用取石网篮等工具取出结石。不过，该操作属于有创检查，可能会引发胰腺炎、胆管炎等并发症，而且对于复杂胆管结石的清除可能不够彻底。