长期口臭可能由多种原因引起，具体包括：肝火旺盛，以及不注重饮食、不注意口腔卫生、口腔疾病、肠胃道疾病等。以下进行详细分析：
一、不注重饮食：
1.平时如果经常食用辛辣刺激、油腻的食物，或者喜爱吃具有特殊气味的食物，比如大蒜、大葱、生姜等，就容易导致长期口臭。
二、不注意口腔卫生：
1.平时在吃完饭和吃完其他食物后不喜欢刷牙，或者长期刷牙刷不干净，致使牙面上和牙缝间有大量食物残渣、软垢和牙菌斑，这些会逐渐矿化形成牙石贴附在牙面上，牙面上的脏东西长期不清理就会腐烂进而引发口臭。
三、口腔疾病：
1.牙周炎、牙结石、牙龈炎等口腔疾病都可能引起口臭。这些口腔疾病容易促使厌氧菌在口腔中寄生，厌氧菌会分解食物残渣，从而产生一些硫化物，导致口臭。
四、肠胃道疾病：
1.生活中，精神压力过大可能造成胃肠的蠕动功能减慢，或者胃肠道菌群失调致使胃肠功能受损。如果长时间胃肠功能受损得不到纠正，就会导致胃肠道中细菌对食物残渣的分解，细菌在分解食物时产生过多的硫化物质，在一定程度上可能引起口臭。
总之，长期口臭的原因较为复杂，可能是单一因素，也可能是多种因素共同作用的结果，需要仔细甄别并采取相应的措施来改善。