手术疤痕会突起的原因包括以下方面：
一、个人体质：如果自身属于疤痕体质，那么在外伤后形成的疤痕就可能出现面积扩大的情况，进而导致疤痕突出于皮肤表面。疤痕体质的人其皮肤损伤后的愈合过程与其他人有所不同，更容易形成明显且突出的疤痕。
二、护理不当：手术疤痕若是护理不佳，可能会使其扩大或凸起于皮肤表面。此时可依据医生的指导使用如多磺酸粘多糖乳膏、硅酮凝胶等药物进行治疗。护理不当可能包括伤口感染、过度摩擦、过早揭痂等情况，这些都可能影响疤痕的恢复。
三、疤痕增生：当疤痕面积较大时，部分人可能会出现疤痕增生现象，从而致使疤痕的面积持续增大。疤痕增生可能会伴有瘙痒、疼痛等不适症状。
此外，手术疤痕会突起也可能是存在脂肪瘤、皮脂腺瘤等原因所致，可前往医院皮肤科做进一步的检查诊断以明确具体情况。总之，当手术疤痕出现突起等异常表现时，需要及时关注并采取相应措施，必要时寻求专业医生的帮助。