一般来说，来月经时通常可以食用当归煮鸡蛋红糖，但要注意适度，以防引发经期紊乱等不良情况。
一、当归：味甘且性温，有着活血化瘀、调经止痛的作用。其包含大量的维生素、有机酸等成分，能够使患者扩张外周血管、降低血管阻力并增加血液循环，进而达到调经止痛的效果。
二、红糖：中医认为红糖具有促进血细胞生成的功效，能够补充月经期间流失的血液。
三、鸡蛋：含有丰富的蛋白质，可以补充能量并增强身体免疫力。
当归、红糖和鸡蛋三者联合使用具有补血活血、调经止痛等功效。然而，不能过量食用当归煮鸡蛋红糖，否则可能导致出血严重增多，从而引起贫血。因此，建议患者向医生咨询，在医生的建议下进行食用。
总之，来月经时食用当归煮鸡蛋红糖要注意适量，并根据自身情况咨询医生的意见。