鸵奶一般无法帮助降低血糖。
一、鸵奶所含脂肪量较高，若过量饮用，不但不能辅助降血糖，反而可能致使体内热量超标，进而加重高血糖症状。
二、仅靠食物来降低血糖，效果通常不显著。尽管某些食物，如富含膳食纤维和蛋白质的食物，有一定降血糖作用，但当血糖值较高时，食物不能替代降糖药物来实现降血糖，只有在血糖指数处于偏低或正常状态时，才可以通过饮食来控制血糖升高。
三、若出现血糖高的情况，可遵医嘱服用利格列汀、西格列汀等药物以降低血糖。
综上所述，鸵奶在降血糖方面效果不佳，控制血糖应根据具体情况合理选择方法，药物治疗在必要时不可或缺。要正确认识食物和药物在血糖控制中的作用和局限性。