手术后睡觉大量出汗一般由以下原因导致：
一、睡眠环境不佳。如果患者手术后睡觉时盖的被子过厚或室内温度过高，导致人体热量不能正常散发，就会在睡觉时出现大量出汗的情况。对此，患者可适当调整被子厚度，将室内温度设置在适宜范围，如18℃～20℃，这样有助于改善睡眠状况。
二、气虚。气虚患者可能会有心慌、气短、易劳累、易出汗等表现。手术后身体元气受损，可能引起睡觉大量出汗。在饮食上，患者应尽量多摄入富含营养的食物来改善气虚，比如黑豆、白米等。若气虚症状较为严重，可在中医指导下服用药物进行治疗，如黄芪、补中益气汤等。
三、肾阴虚。肾阴虚又称肾水不足或真阴不足，是指肾脏阴液不足。患者可出现潮热盗汗、头晕耳鸣、失眠多梦等症状。中医治疗肾阴虚主要采用中药，常用的中药方剂有六味地黄丸等，常用的中成药有养血补肾丸等。在治疗期间，患者还可食用一些补肾阴的食物，如黑豆、黑米等。
总之，手术后睡觉大量出汗可能由多种原因引起，需要根据具体情况进行分析和处理，以改善不适症状。