脸色红润但被认为营养过剩，可能是由以下原因引起的：
1.内分泌失调：内分泌系统是调节人体生理平衡的重要系统，如果内分泌系统出现紊乱，会导致激素分泌异常，从而引起脸色红润等症状。此外，长期的压力、熬夜、情绪波动等也可能导致内分泌失调。
2.药物副作用：某些药物，如激素药物，可能会导致体内激素水平升高，从而引起脸色红润等症状。
3.疾病因素：某些疾病，如甲状腺功能亢进、真性红细胞增多症等，也可能导致脸色红润等症状。
4.营养过剩：虽然摄入的营养过多，但如果身体无法有效利用这些营养物质，也可能导致营养过剩，从而引起脸色红润等症状。
5.其他因素：长期暴露在阳光下、高原地区生活等也可能导致脸色红润等症状。
如果出现脸色红润但被认为营养过剩的情况，建议及时就医，进行全面的身体检查，以确定具体的原因。同时，建议保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、保持良好的心态等，以维持身体的健康。