吃洋葱不能降血压。
一、从理论角度来看，洋葱含有丰富的微量元素及特殊物质，特别是前列腺素A。前列腺素A是一种很强的血管扩张剂，其作用包括：1.可以扩张外周血管，从而降低人体外周血管阻力；2.能够降低血液粘稠度；3.还能促进钠盐等物质的排出，而钠盐有升高血压的作用。所以，一般认为含有前列腺素A的洋葱可能具有降血压的功效。
二、但实际情况是，洋葱中前列腺素A的含量非常少，而且这些微量的扩血管物质经过烹饪后还会有一定量的损失，这样最终能被人体吸收的量就更是少之又少，因此不能认定吃洋葱能降血压。
三、高血压是由多种因素共同作用引发的疾病，原发性高血压可能是由遗传因素、环境因素、不规律的作息或不良的饮食习惯等多种因素共同导致的。要改善血压，需要在控制这些因素的同时，配合使用降血压药物，而不能仅仅依靠吃洋葱来实现降血压的目的。
总之，虽然理论上洋葱中的某些成分看似对降血压有一定帮助，但实际效果微乎其微，降血压不能单纯依赖吃洋葱，而应综合采取多种措施。