牛皮癣会痒。牛皮癣，即银屑病，其主要临床表现为周身皮肤反复出现红斑、丘疹、斑块，且上覆有银白色鳞屑的一种炎症性皮肤病。
一、有些牛皮癣患者因皮肤上鳞屑多，角质层脱落明显，皮肤干燥而容易引发瘙痒。这是由于皮肤角质层的异常改变，导致皮肤水分流失增加，从而出现干燥瘙痒的情况。
二、有的患者瘙痒是由于伴有局部真菌感染性疾病。当存在真菌感染时，真菌的代谢产物等可能刺激皮肤，进而很可能导致瘙痒现象的发生。
三、有的患者用手抓挠后会发现越挠越痒，这是因为抓挠导致皮肤发生炎症反应。抓挠会进一步损伤皮肤屏障，引发更强烈的炎症，加重瘙痒感。
对于出现瘙痒的患者，可以采取以下措施来改善：
1.外用激素软膏，如地奈德软膏、复方氟米松软膏等，能起到减轻炎症的作用。
2.配合口服抗组胺药物，如西替利嗪片、氯雷他定片，以及维生素C等，有助于缓解瘙痒症状。
对于合并真菌感染出现瘙痒的患者，则还需进行抗真菌治疗。对于抓挠后瘙痒的患者，可以用手拍打瘙痒处，而不要挠抓，以免抓破加重感染。对于一些因角质层脱落后皮肤干燥引起瘙痒的患者，可以外用水杨酸软膏、维生素E霜来润肤，同时平时要避免吃辛辣刺激食物。
总之，牛皮癣患者出现瘙痒有多种原因，需要根据具体情况选择合适的治疗方法来缓解瘙痒症状，同时要注意避免一些可能加重瘙痒的行为和饮食。