嘴周围发红起干皮，可能与以下原因有关。
1.口周皮炎：这是一种发生于口周的炎症性皮肤病，可能与过敏、感染、刺激等因素有关。口周皮炎可导致嘴周围皮肤发红、干燥、脱屑，有时还会伴有瘙痒或疼痛。
2.接触性皮炎：如果嘴周围皮肤接触到某些刺激性物质或过敏原，可能会发生接触性皮炎，从而出现发红、起干皮的症状。常见的诱因包括口红、唇膏、某些食物、化妆品等。
3.营养不良：维生素缺乏，如维生素B2、维生素B6等，可能导致皮肤黏膜干燥、脱屑，从而引起嘴周围发红起干皮。
4.皮肤干燥：气候干燥、皮肤清洁过度、频繁舔唇等，都可能导致皮肤水分流失，引起嘴周围皮肤干燥、发红。
5.其他原因：某些系统性疾病，如糖尿病、银屑病等，也可能导致嘴周围皮肤病变。
针对嘴周围发红起干皮的情况，可以采取以下措施。
1.保持皮肤湿润：使用含有凡士林、甘油等保湿成分的唇膏或护肤品，保持嘴周围皮肤的湿润。
2.避免刺激：避免使用刺激性的化妆品、口红等，避免舔唇、咬唇等不良习惯。
3.调整饮食：多吃富含维生素的食物，如蔬菜、水果、坚果等。
4.治疗原发疾病：如果嘴周围发红起干皮是某种疾病的症状，如口周皮炎、接触性皮炎等，需要针对原发疾病进行治疗。
需要注意的是，如果嘴周围发红起干皮的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。