乙肝通常所指的是慢性乙型病毒性肝炎。一般来讲，慢性乙型病毒性肝炎患者有诸多食物不能食用，比如高脂肪、高糖、辛辣刺激性食物等，不然可能会使病情加重，对身体健康极为不利。具体情况如下：
一、高脂肪食物：慢性乙型病毒性肝炎患者不可食用高脂肪食物，像肥肉、炸鸡等。这是因为此类食物可能会加重肝脏的负担，致使肝脏的消化功能减弱，进而对肝脏的健康产生不良影响。
1.肥肉含有大量的脂肪，进入人体后需要肝脏进行代谢和分解，如果患者过多食用，会给肝脏带来沉重的代谢压力。
2.炸鸡经过油炸处理，油脂含量很高，也会对肝脏造成较大负担。
二、高糖食物：常见的高糖食物包括蛋糕、巧克力等，慢性乙型病毒性肝炎患者不能进食这些高糖食物。由于肝脏受到损害，可能会导致糖分无法正常被代谢，进而堆积在肝脏，从而引起血糖升高，对患者的健康形成不利影响。
1.蛋糕一般糖分含量较高，大量食用后肝脏难以有效处理这些糖分。
2.巧克力同样富含糖分，会增加肝脏的代谢负担和健康风险。
三、辛辣刺激性食物：常见的辛辣刺激性食物有辣椒、烧烤等，慢性乙型病毒性肝炎患者不能食用这些食物，因为它们可能会对肝脏产生刺激，进而导致肝脏功能出现异常。
1.辣椒含有刺激性成分，会刺激肝脏，可能影响肝脏的正常功能。
2.烧烤在制作过程中可能会添加较多刺激性调料，对肝脏不利。
总之，慢性乙型病毒性肝炎患者需要在饮食上多加注意，避免食用这些可能对病情产生不利影响的食物，以更好地维护肝脏健康和身体状况。