吃糯玉米有不少好处，比如它富含膳食纤维，每100克糯玉米中膳食纤维含量约2.7克，能促进肠道蠕动，帮助预防便秘。同时，糯玉米含有一定量的维生素B族等营养成分，对身体新陈代谢有一定帮助。不过，吃糯玉米也有一些需要注意的地方。
一、吃糯玉米的好处
1. 提供能量与营养
糯玉米含有碳水化合物，每100克糯玉米大约能提供106千卡的能量，可为人体日常活动补充能量。它还含有蛋白质，虽然含量不如肉类高，但也是人体获取蛋白质的来源之一，其中包含多种人体所需的氨基酸。
2. 促进消化
其富含的膳食纤维能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，一般每天吃100 - 150克左右的糯玉米，就能在一定程度上帮助肠道更好地蠕动，预防便秘问题。而且，膳食纤维还能延缓碳水化合物的吸收，有助于控制餐后血糖上升速度。
二、吃糯玉米的坏处
1. 不易消化
糯玉米的淀粉结构与普通玉米不同，它的支链淀粉含量较高，相对更难被消化。对于消化功能较弱的人，比如老年人和儿童，过多食用糯玉米可能会引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。一般建议这类人群每次食用糯玉米的量控制在50克以内。
2. 可能影响血糖
虽然糯玉米中的膳食纤维有助于控制血糖，但它本身的碳水化合物含量较高，对于糖尿病患者来说，如果食用过多，容易导致血糖波动。糖尿病患者食用糯玉米时，要相应减少主食的摄入量，并且最好在医生或营养师的指导下食用，每次食用量控制在80克左右。