头皮发黄、掉头发严重可能是脂溢性脱发，也可能与营养不良、洗发水使用不当等有关，要高度重视，建议及时就医明确原因并处理，以防对头皮和头发造成更大损害。具体如下：
一、脂溢性脱发：
1.原因：可能和遗传、雄激素水平、精神以及饮食等因素相关，会使头皮油脂分泌过多，从而出现头皮发黄、掉头发严重的情况，还可能伴有头皮屑增多以及不同程度瘙痒。
2.处理措施：要及时防治以避免全秃。可口服非那雄胺缓解，局部使用米诺地尔辅助治疗以促进毛发生长，必要时可采取毛发移植术。
二、营养不良：
1.情况：若平时不注重营养均衡，导致体内B族维生素或铜元素缺乏，或是有贫血状况，都可能引发头皮发黄、掉头发严重的现象。
2.应对：必须注重营养补充，避免挑食。
三、洗发水使用不当：
1.状况：若使用了劣质洗发水，比如含有卡松的洗发水，可能对头皮产生刺激，导致头皮发黄、掉头发严重，使头皮失去保护膜屏障。
若出现头皮发黄、掉头发严重的症状，应尽快到皮肤性病科检查并及时进行控制治疗。
总之，当发现头皮发黄且掉发严重时，要从多方面考虑原因并采取相应措施，以保障头皮和头发的健康。