天疱疮在饮食上存在一些禁忌，主要包括以下方面：
一、大蒜：虽然大蒜本身具有一定的解毒功效，然而对于天疱疮患者而言，是不适合食用大蒜的，这是因为大蒜含有多种巯基化合物。如果食用过多，会使疾病反应加重，进而对康复产生不利影响。
二、油腻食物：油腻食物中的脂肪不易被消化，且往往含有大量油脂。过量食用容易滋生细菌，会使水疱病情加重。所以，肥胖患者尤其应该禁食这类食物，不要去食用。
三、烟草和酒精：它们当中含有众多有害物质，也是需要避免的。建议患者多进食清淡且富有营养的食物，像是豆制品、乳制品、绿色蔬菜以及各种新鲜水果等。除了要留意这些饮食禁忌之外，患者还应当注意谨遵医生的建议，科学合理地用药。
总之，天疱疮患者要明确饮食禁忌，同时遵循医嘱进行治疗和护理。