预防脂肪肝需注意控制饮食、加强运动、避免熬夜饮酒、控制体重等，若病情严重则需药物治疗。
一、控制饮食：这是预防脂肪肝的关键。许多人的脂肪肝源于不良饮食习惯，如暴饮暴食，过度食用肥厚油腻食物，像麻辣烫、串串香、汉堡、奶酪、香肠等，给肝脏造成极大负担。要想远离脂肪肝，就一定要养成良好的膳食习惯，以清淡为主，遵循适量适度原则。
二、加强运动：运动是对抗脂肪肝的有力武器。多运动可燃烧体内多余脂肪，加速新陈代谢，净化血液，对预防脂肪肝有显著益处。
三、避免熬夜饮酒：饮酒和熬夜是常见的伤肝行为。预防脂肪肝要避免过度饮酒，培养早睡早起的良好作息习惯。
四、控制体重：控制体重对于预防脂肪肝很重要，肥胖是导致脂肪肝的原因之一，只有将体重控制在健康水平，才能更好地预防其发生。
脂肪肝主要采用药物治疗。如果脂肪肝较为严重，日常调理无法改善，就需要进行药物治疗。常用药物有保肝利胆药，如还原性谷胱甘肽、双环醇片等，但需在医生指导下服用，不可擅自用药。
总之，预防脂肪肝要从多方面入手，包括饮食、运动、作息和体重管理等，严重时及时进行药物治疗。