胃息肉不切除行不行，主要取决于息肉的大小、数量、形态、症状等因素，不能一概而论。以下是一些需要考虑的情况：
1.较小的、不带蒂的息肉：通常不会引起明显症状，也恶变的风险较低，可以定期进行胃镜复查，观察息肉的变化情况。如果息肉没有增大或出现其他异常，可以继续观察；如果息肉增大或出现恶变倾向，则需要考虑切除。
2.较大的、带蒂的息肉：可能会引起出血、腹痛等症状，也有一定的恶变风险，通常需要切除。切除的方法包括内镜下切除、手术切除等。
3.多发性息肉：如果胃内有多发性息肉，即使息肉较小，也可能会影响胃的功能，引起消化不良等症状，建议切除。
4.息肉有恶变倾向：如果息肉的形态、大小、颜色等出现异常，或者病理检查提示有恶变，需要及时切除，并进行进一步的治疗。
需要注意的是，切除息肉后也需要定期进行胃镜复查，以确保息肉没有复发或其他异常。此外，胃息肉的发生与多种因素有关，如幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、吸烟、饮酒等。因此，在日常生活中，需要注意保持健康的生活方式，如规律饮食、避免吸烟饮酒、减少幽门螺杆菌感染等，以预防胃息肉的发生。
总之，胃息肉是否需要切除需要根据具体情况进行综合判断。如果对胃息肉的处理存在疑问，建议咨询消化内科医生，以便获得更专业的建议和治疗方案。