小孩头上出现类似头皮屑的物质可能是由以下原因引起的：
1.头皮干燥：小孩的头皮可能因为缺乏水分而变得干燥，导致头皮屑的产生。这可能是由于环境因素，如气候干燥，或者过度清洗头发导致头皮失去天然油脂。
2.真菌感染：头皮真菌感染，如头癣，是头皮屑的常见原因之一。这种感染通常会导致头皮瘙痒、发红和脱屑。
3.湿疹：湿疹也可能影响小孩的头皮，导致类似头皮屑的症状。湿疹通常与皮肤过敏有关，可能会反复发作。
4.洗发水过敏：某些洗发水或护发产品可能引起过敏反应，导致头皮瘙痒和脱屑。
5.营养不良：缺乏某些维生素或矿物质，如维生素B7（生物素）或锌，可能导致头皮健康问题。
6.压力和情绪：小孩在压力或情绪紧张时，可能会出现头皮瘙痒和脱屑。
为了解决这个问题，可以采取以下措施：
1.保持头皮清洁：使用温和的洗发水，每周洗2-3次头发，避免过度清洗。
2.保持头皮湿润：使用滋润的护发素，或者在洗发后涂抹适量的头皮保湿喷雾。
3.注意饮食：确保小孩摄入均衡的饮食，包括富含维生素和矿物质的食物。
4.避免过度摩擦：避免小孩过度搔抓头皮，以免加重症状。
5.就医诊断：如果头皮屑问题持续存在或伴有其他症状，如瘙痒、红肿或脱发，建议咨询医生或皮肤科医生的意见。他们可以进行详细的诊断，并根据具体情况提供适当的治疗建议。
需要注意的是，以上内容仅供参考。对于小孩的健康问题，最好咨询专业的医疗人员以获取准确的诊断和治疗建议。