皮肤干且长斑的调理方式包括做好护肤工作、调整饮食以及进行药物治疗等。具体如下：一、做好护肤工作：1.若皮肤干、长斑是由日晒引起，那么做好护肤工作至关重要。日常出门时需切实做好防晒和补水护理，可适度使用具有补水功效的护肤品，多敷面膜，这样能发挥补水保湿的作用，进而缓解相关症状。二、调整饮食：1.当皮肤干、长斑是因为饮水过少时，患者平时可多进食富含维生素的蔬菜、水果，例如菠菜、橘子等。这些食物能起到抗氧化的效果，还可以补充人体所需维生素，从而达到一定的美容、护肤作用，同时也有助于促进身体排毒，让皮肤变得光滑且有弹性，由此缓解症状。三、药物治疗：1.若皮肤干、长斑是由内分泌紊乱导致，患者可在医生指导下使用排毒养颜胶囊、维生素C片、维A酸乳膏等药物进行治疗，以起到益气活血、通便排毒等作用，从而改善症状。
总之，针对皮肤干和长斑的问题，可通过上述多种方式进行综合调理，以改善皮肤状况。