脚趾掉皮主要由不良生活习惯、偏食以及真菌感染等因素导致。
一、不良生活习惯：如果长期穿着过紧的鞋子，那么就会持续对脚趾造成摩擦，使得脚趾处的皮肤受到损伤，进而出现脚趾掉皮的情况。比如有些人总是爱穿尺码不合适的紧鞋子，时间一长，就很容易引发这种现象。
二、偏食：要是长时间过度减肥或者存在严重的偏食问题，就不能及时为身体补充所需的维生素B，从而导致体内维生素缺乏，这会对皮肤的新陈代谢产生影响，并且容易引起脚趾掉皮。像有些人一味地追求节食减肥，或者只吃自己喜欢的几样食物，就会造成营养不均衡，缺乏维生素B，最终导致脚趾出现掉皮状况。
三、真菌感染：脚趾掉皮与真菌感染有密切关系，而且可能还会伴有瘙痒以及皮肤溃烂等症状。当脚趾被真菌感染后，真菌会在局部大量繁殖，破坏皮肤的正常结构和功能，从而引起掉皮等一系列异常表现。
总之，当发现脚趾掉皮时，要考虑到可能是这些因素引起的，需注意排查并采取相应的改善措施。