双侧跟骨骨折是否需要手术，取决于骨折的严重程度、患者的健康状况等因素。一般来说，以下情况需要手术治疗：
1.骨折移位明显：如果骨折端明显移位，可能会影响跟骨的正常结构和功能，导致疼痛、肿胀、行走困难等症状。手术可以复位骨折端，恢复跟骨的正常形态和稳定性。
2.涉及关节面：跟骨是人体最大的跗骨，与距骨构成距下关节。如果骨折累及跟骨关节面，可能会导致创伤性关节炎等并发症。手术可以尽可能地恢复关节面的平整，减少并发症的发生。
3.开放性骨折：开放性骨折容易发生感染，需要及时手术清创，并使用抗生素治疗。
4.合并其他损伤：如果患者还合并有神经、血管、肌腱等损伤，手术可以同时处理这些损伤，促进恢复。
5.保守治疗效果不佳：如果经过保守治疗（如石膏固定、支具固定等）后，骨折愈合不良或出现畸形愈合，可能需要手术治疗。
手术治疗的目的是恢复跟骨的正常形态和功能，减少并发症的发生，提高患者的生活质量。手术方法包括切开复位内固定、植骨等。手术后，患者需要注意休息，避免负重，按照医生的指导进行康复训练。
需要注意的是，双侧跟骨骨折的治疗需要综合考虑患者的具体情况，包括骨折的类型、移位程度、患者的健康状况等。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，遵循医生的建议进行康复训练，以促进骨折的愈合和恢复。