燕窝早上空腹吃较好。
一、燕窝早上空腹吃的好处主要包括以下方面。
1.吸收快速且完全：燕窝早上空腹吃大概15分钟就能完全吸收，此时是一天之中吸收最快、最完全的时间点。
2.饮食禁忌：在服用燕窝期间，最好不要吃辛辣、高脂肪的食物，同时也不应该抽烟，感冒期间也不要吃燕窝，否则会影响对药物的良好吸收。
二、燕窝的作用体现为多个方面。
1.对肺部的作用：补肺养阴，能止肺虚性咳嗽，减少肺气病变。比如肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等。
2.对胃部的作用：补虚养胃，止胃寒性、呕吐，针对胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声有效果。
3.对病后恢复的作用：凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4.对气虚的作用：止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿等。
5.对皮肤的作用：使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6.对特定人群的作用：燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足；孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
7.其他作用：燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸。
总之，燕窝具有诸多良好的作用，且早上空腹吃最为适宜，具体情况可咨询相关医生。