孕妇是可以喝梨子炖冰糖的，这是一道营养价值较高的甜品，孕妇适当饮用对身体有益处。但梨子炖冰糖也有一些禁忌，如存在脾虚便溏、糖尿病、对梨过敏等症状者需禁止食用。
一、梨子炖冰糖的好处：
1.润肺止咳：中医理论中，冰糖有滋阴润肺之效，梨子能润燥化痰，将这两种食物一同熬煮，对于因肺燥而引起的频繁干咳、咯痰带血等症状具有良好的辅助治疗效果。
2.生津止渴：梨子和冰糖都具备生津的作用，孕妇在妊娠期较易上火，适当食用梨子炖冰糖能够辅助改善心烦意乱、口渴口干、口中苦涩等状况。
二、梨子炖冰糖的禁忌：
1.梨子炖冰糖具有一定寒性，过量食用可能会损伤脾胃，导致腹泻，所以脾虚便溏者应禁食。
2.梨子炖冰糖的含糖量较高，患有妊娠期糖尿病的孕妇最好不要食用。
3.有些孕妇对梨子存在过敏现象，这类孕妇也不能食用梨子炖冰糖。
总结：孕妇可以喝梨子炖冰糖来获得一定益处，但要注意存在特定情况时需避免食用，以保障自身健康。