酸碱度pH值对照表主要用于衡量物质的酸碱性，pH值范围通常是0~14。pH值等于7时为中性；pH值小于7时呈酸性，数值越小酸性越强；pH值大于7时呈碱性，数值越大碱性越强。比如，胃液的pH值一般在0.9~1.5，呈较强酸性；而血液的pH值稳定在7.35~7.45，呈弱碱性。
人体不同体液的pH值范围
血液的pH值：正常人体血液的pH值始终维持在7.35~7.45这个相对稳定的范围，这是保证人体各器官正常生理功能的重要条件。如果血液pH值低于7.35，就属于酸中毒；高于7.45则属于碱中毒，都会影响身体正常运转。尿液的pH值：健康人尿液的pH值通常在4.5~8.0之间波动。不过，饮食等因素会影响尿液pH值，比如食用较多肉类食物时，尿液多呈酸性；而食用大量蔬菜水果后，尿液可能偏碱性。
常见物质的pH值举例
酸性物质：柠檬汁的pH值大约在2~3之间，是比较典型的酸性饮品；食醋的pH值一般在2.5左右，也是常见的酸性调料。碱性物质：肥皂水的pH值通常在9~10之间，呈弱碱性；小苏打溶液的pH值大约在8.3左右，可用于缓解胃酸过多等情况。中性物质：纯净水的pH值接近7，属于中性；生理盐水的pH值也在7左右，常用于医疗补液等场景。
pH值对健康的影响
酸性环境相关影响：人体若长期处于酸性体质状态，可能会影响身体的新陈代谢等功能，增加一些疾病的易感性，比如容易疲劳、免疫力下降等。而一些皮肤疾病，像痤疮等，也可能与皮肤局部的酸性环境变化有关。碱性环境相关影响：如果血液等体液的碱性过强，同样会打乱身体的生理平衡，引发不适症状。例如，呼吸性碱中毒时，会出现头晕、手脚麻木等表现。所以维持体液合适的pH值范围对保持身体健康至关重要。