小孩发烧抽筋的应急办法包括以下几点：
一、维持气道通畅：
小孩发烧抽筋时会引发喉部肌肉痉挛，所以必须确保气道保持畅通。要快速将孩子的头部向后仰，并使其向一侧倾斜，同时把衣领完全解开。
二、指尖按压刺激人中：
位于鼻下、上唇正中的位置即为人中，需用指尖对这个部位进行按压刺激，时间持续2至3分钟。注意不能用指甲掐压，以防导致皮肤受损。
三、降温：
可以用冷水浸湿毛巾，然后在孩子的腋下、大腿根部、颈部以及膝关节后等部位持续轻柔擦拭，这样能促使体温迅速下降。若孩子年龄达到两岁以上，可采用退热栓来实现降温，将一粒退热栓塞入肛门，通常能在半小时到一小时内发挥退热效果。体温降低后，高热惊厥的症状也能够得到缓解。
四、补充水分：
如果经过上述处理后孩子停止了抽搐，要多给孩子喂些温开水，以避免热退时出汗过多而造成身体虚脱。
总之，当小孩发烧抽筋时，要及时采取这些应急措施，以保障孩子的健康和安全。