婴儿脑炎早期可能出现多种症状，比如体温异常，有的婴儿会出现体温升高，可达38℃~40℃以上，也有的可能体温不升。
神经系统症状表现
精神状态改变：婴儿可能变得烦躁不安，不易安抚，或者原本活泼的婴儿变得精神萎靡，对周围事物反应迟钝。前囟变化：婴儿的前囟可能会隆起，因为颅内压升高会导致前囟饱满。
其他伴随症状
饮食变化：婴儿可能出现食欲明显减退的情况，不愿意吃奶或者进食量大幅减少。抽搐表现：部分婴儿早期可能会有抽搐迹象，表现为肢体不自主地抖动，抽搐可能是局部的，也可能是全身性的，一旦发现婴儿有抽搐要高度警惕脑炎。呼吸异常：有的婴儿可能出现呼吸节律不规整的情况，比如呼吸忽快忽慢等。
发热相关特点
发热持续时间：婴儿脑炎引起的发热往往持续时间较长，一般不会在短时间内自行退热，比如发热会持续1~2天甚至更久。发热伴随表现：发热时可能还会伴有寒战，婴儿会打冷战，皮肤可能变得苍白等。如果发现婴儿有上述早期症状中的一些表现，家长要及时带婴儿就医，通过相关检查来明确是否患有脑炎，以便尽早进行针对性的治疗。