含亚麻酸的食物主要分为三类,即食用油,如紫苏籽油、花生油等;种子类食物,如亚麻籽、核桃等;深海鱼类,如左口鱼、石斑鱼等。药物主要有月见草油胶丸、阿尔法亚麻酸软胶囊等。具体如下:
一、食物
1.食用油
(1)紫苏籽油、亚麻籽油、葵花籽油、花生油、菜籽油、芝麻油、大豆油等食用油富含不饱和脂肪酸,其中就包含亚麻酸。经常使用含亚麻酸的食用油炒菜,可为身体补充亚麻酸,能促进大脑和智力发育、降血压、降血脂等,对健康十分有益。
2.种子类食物
(1)部分种子类食物含有丰富亚麻酸,如亚麻籽、紫苏籽、核桃、杏仁、桃仁、松子仁等。不过这类食物油脂含量较高,食用时需注意适量。
3.深海鱼类
(1)部分深海鱼以含亚麻酸的食物为食,经肝脏代谢后,亚麻酸的代谢物会存于深海鱼中。平时适当食用深海鱼可为机体补充亚麻酸,但并非所有深海鱼都含亚麻酸,左口鱼、石斑鱼是含亚麻酸较高的深海鱼。
二、药物
1.月见草油胶丸
(1)主要成分为γ-亚麻酸(GLA),可用于防治动脉硬化、降低血脂等。
2.阿尔法亚麻酸软胶囊
(1)主要成分是α-亚麻酸,具有预防心脑血管病、降血脂、抑制过敏反应、抗炎、抑制衰老、增强智力、保护视力等作用。
总结:本文详细介绍了含亚麻酸的食物和药物,食物方面包括食用油、种子类食物和深海鱼类,药物方面有月见草油胶丸和阿尔法亚麻酸软胶囊,分别阐述了它们的成分和功效等。
