藏红花的禁忌主要有以下这些：
一、孕妇不能吃藏红花。因为藏红花会让子宫兴奋，还能促进子宫收缩，孕妇食用藏红花后，存在流产的风险，对胎儿非常不利。
二、处于月经期的女性不可吃藏红花，特别是月经量大的女性。藏红花的活血效果极佳，月经期女性服用藏红花会致使女性流血增多，有出现气血虚弱的可能，进而出现头晕、乏力等一些因气血虚弱导致的相关症状，严重情况下会引发贫血。
三、患有出血性疾病的患者不能吃藏红花，这包括痔疮出血、胃溃疡出血、脑出血等，尤其是凝血功能障碍的患者出现的皮下出血、内脏出血等情况，是要严禁使用藏红花的。
四、没有气血淤积症状的人切不可盲目服用藏红花，否则可能会引发溃疡，甚至导致出血。
五、藏红花的饮用不能过量，不然会导致头晕、失眠等症状。
总之，在使用藏红花时一定要注意这些禁忌，避免因不当使用而产生不良后果。