关键点：生姜五片左右放温水大火煮，水沸后再煮十分钟左右，倒出生姜水，待35度左右喝下出汗并加盖衣被可治感冒；姜汤有解表散寒去除肌表寒邪、补气补血功效，具体为：一、富含姜辣素可刺激胃肠黏膜，治疗因食寒物致腹胀腹痛腹泻呕吐等，用于风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐等；二、有补中益气、养血安神功效，用于脾虚证、脏躁等；姜与红枣木耳合用煎汤，可扩张血管、加快血液循环、排寒气湿气，缓解失眠多梦健忘等。
一、关于治感冒的方法
准备生姜五片左右，放置于温水中，采用大火进行煮制。等到水沸腾之后，继续煮十分钟左右的时间。然后把煮好的生姜水倒出来，等到生姜水的温度不冷却，大约在35度左右的时候，慢慢地喝下去。喝完后尽量让身体出汗，同时加盖衣被，这样就能起到治疗感冒的作用。
二、姜汤的功效
1.解表散寒去除肌表的寒邪
姜汤中富含丰富的姜辣素，这种物质能够有效刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血后消化功能得以增加。能很好地治疗因为吃了寒冷的食物而引起的一系列症状，如腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。其主要用于治疗风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐等病症。
(1)风寒感冒
当人体遭受风寒侵袭时，会出现恶寒、发热、头痛、鼻塞等症状，姜汤可以帮助驱散风寒，缓解这些不适。
(2)脾胃寒症
脾胃虚寒可能导致食欲不振、腹部冷痛、大便稀溏等，姜汤能温暖脾胃，改善这些状况。
(3)胃寒呕吐
对于因胃寒而引起的呕吐，姜汤有一定的止呕作用。
2.补气补血
姜具有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚）、养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）的功效。主要用于治疗脾虚证、脏躁（心烦抑郁、无故悲伤等）等。
(1)脾虚证
表现为乏力、食欲不振、腹胀等，姜可辅助改善脾虚状况。
(2)脏躁
患者出现情绪不稳定等情况时，姜能起到一定的调节作用。
三、姜与红枣木耳合用的作用
姜可以与红枣、木耳三者合用煎汤，具有扩张血管、加快血液循环的效果，能使身上的毛孔张开，从而排出体内的寒气及湿气。同时，对失眠、多梦、健忘、记忆力减退、头晕、头痛等也有一定的缓解作用。
总结概况提示：本文详细介绍了用生姜煮水治感冒的方法，以及姜汤的多种功效，包括解表散寒、补气补血等，还阐述了姜与其他食材合用的作用。这些信息对于了解和应用生姜的药用价值具有一定的参考意义。