饭后出现胃疼、拉肚子的表现，可能是以下疾病所致：
一、消化不良：
1.成因：主要由饮食不当、感染以及精神压力大等因素引起。
2.症状表现：患者发生消化不良时，胃部和肠道消化能力下降，会使胃部储存过多食物并刺激胃壁，从而导致胃部疼痛；同时由于胃、肠道消化能力不足，摄入的过多食物不能被充分消化吸收，过多残渣随大便排出，造成腹泻。此外，患者还会有食欲不振、恶心等症状。
二、肠易激综合征：
1.成因：主要与内脏高敏感性、胃肠动力异常、肠道感染等因素有关。
2.症状表现：肠易激综合征患者在饭后或精神压力过大时，胃肠蠕动功能会增强，引发胃肠道痉挛，进而导致胃痛、腹泻。患者还会伴有乏力、胃灼热等症状。
三、急性胃肠炎：
1.成因：主要因自身免疫力低、感染、饮食不洁及生活习惯不良等因素导致。
2.症状表现：当患者进食了被病原菌污染的食物后，胃、肠道会发生感染并引起炎症反应，炎症物质反复刺激胃、肠道黏膜，致使黏膜充血、水肿，出现胃疼症状；由于炎症刺激会使胃肠蠕动加快，导致水吸收不良，从而引起拉肚子。此外，还可能伴有腹痛、呕吐等症状。
总结概况提示：饭后胃疼、拉肚子可能是多种疾病的症状表现，消化不良、肠易激综合征和急性胃肠炎是较为常见的原因，需根据具体症状及相关检查进行准确诊断和治疗。