木耳一般不具有减肥功效。
一、木耳的营养成分：木耳富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素、叶酸、胡萝卜素、铁、镁等多种营养成分。
1.适当食用木耳可补充身体所需营养。
2.能有效促进肠胃蠕动，对预防和缓解便秘有一定帮助。
二、减肥期间与木耳：减肥期间患者适当吃木耳不会对体重造成影响，但它并不具备减肥的专门功效。
1.患者应根据自身情况合理搭配饮食，每餐控制七八分饱，不可一次吃太撑。
2.也不可过度节食，以免导致身体营养缺乏、抵抗力下降。
三、减肥期间的饮食注意：减肥期间要避免吃含糖量高及油腻食物，如蛋糕、冰淇淋、奶茶、肥肉、油炸食品等，以防影响减肥效果。
四、减肥期间的运动：患者可适当进行一些体育锻炼，如跑步、游泳、健身操等，有助于燃烧体内堆积脂肪，更利于减肥。
总之，木耳有其自身营养价值，但对减肥并无直接作用，减肥需综合饮食控制与运动等多方面来实现。