多发性脂肪瘤可手术治疗。
一、多发性脂肪瘤的治疗方式：
1.对于多发性脂肪瘤患者，治疗需依据脂肪瘤大小来决定。直径小于1cm的孤立性脂肪瘤通常无需治疗；若脂肪瘤较大，则可考虑手术切除；而深部脂肪瘤较难完全切除，可能会出现局部复发情况。
2.脂肪瘤可在身体有脂肪的多处部位发生，常见于肩、背、胸、腹部，其次是近端四肢。多发性脂肪瘤指的是患者体内存在多个良性脂肪肿瘤。
3.多发性脂肪瘤较适宜在医院进行手术治疗。若脂肪瘤直径较小，可不作治疗，因脂肪瘤属于良性肿瘤，但需仔细观察身体症状。若脂肪瘤体积增长缓慢，最好采取手术治疗，否则难以治愈。
二、多发性脂肪瘤的注意事项：
1.平时要注意保持饮食清淡，避免食用生冷辛辣食物，同时也要注意控制体重。一般多发性脂肪瘤患者多肥胖，因其脂肪较多，应尽量努力减肥。
2.要做到早睡早起并多运动。日常需注意卫生习惯，勤洗澡、勤换衣，且衣服最好分开洗涤。洗完后可放置在太阳下晾晒。不要进食过于油腻的食物，也尽量不要前往公共场所，以防细菌交叉感染。
综上所述，对于较小的脂肪瘤可不处理，较大的脂肪瘤则需要手术切除。