子宫腺肌症的介入治疗主要指子宫动脉栓塞治疗。该治疗通过栓塞双侧子宫动脉，致使子宫血供减少，进而使异位到子宫肌层的内膜血供降低，发生坏死，以此实现治疗目的。子宫内膜有侧支循环以及子宫基底层，子宫内膜可在其基础上重新生长，从而能够慢慢恢复。
子宫腺肌症，亦称子宫腺肌病，过去曾被叫做“内在性内异症”，其含义是子宫内膜腺体及间质侵入子宫肌层，并持续进行周期性增生、剥脱、出血等功能性改变，从而引发相应症状。
对于子宫腺肌症患者而言，在饮食方面需注意：不能食用辛辣刺激性食物，应保持清淡饮食。建议少喝豆浆，少吃洋葱、花生酱、黑豆等含有雌性激素的食物。同时也要强化营养，多吃红枣、莲藕粉、黑木耳等具有补血功效的食物，这对身体恢复正常是有益处的。
总结概括提示：文章主要介绍了子宫腺肌症的介入治疗方式及其原理，还阐述了子宫腺肌症的定义和症状，以及患者在饮食方面的注意事项。