11岁孩子的身高体重标准与性别相关，男孩和女孩的参考范围不同。男孩身高通常在127至151厘米，体重为21至40千克；女孩身高一般是127至154厘米，体重是20至38千克。
一、如果孩子身高和体重均在标准范围内，表明发育正常。孩子的生长发育是一个连续的过程，在这个阶段处于标准范围内，说明身体各项机能良好，营养吸收和利用较为均衡，骨骼、肌肉等都在正常地生长和发育。
二、若身高和体重都在标准范围之上，意味着孩子营养过盛。这种情况下可能是孩子日常饮食中摄入了过多高热量、高脂肪、高糖分的食物，或者是缺乏足够的运动来消耗多余的能量。营养过盛可能会给孩子带来一些潜在的健康问题，如肥胖等，同时也可能对其心理产生一定影响。
三、要是身高和体重都在标准范围以下，提示孩子发育迟缓。这可能是由于多种原因造成的，比如营养摄入不足、存在某些疾病影响生长发育、遗传因素等。需要家长引起重视，及时查找原因并采取相应措施。
家长要确保孩子在饮食上获得均衡的营养摄入，包括各类营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。同时，也可以适当让孩子进行锻炼，这有助于增强孩子自身的抵抗力和免疫力，促进身体的健康发育，还能培养孩子的运动习惯和兴趣爱好。
总之，关注11岁孩子的身高体重，了解其是否在标准范围内，对于孩子的健康成长非常重要，家长应根据具体情况采取合适的措施。