妊娠糖尿病患者可以选择一些升糖指数(GI)较低的水果,比如苹果,其GI约为36,在两餐之间吃比较合适,每次吃1个左右;柚子也是不错的选择,GI约为25,每天可以吃1/4个左右。而像西瓜这种升糖指数较高的水果要尽量避免,西瓜的GI约为72,吃多了容易使血糖快速升高。
适合吃的水果类型
低GI水果:除了苹果、柚子,还有樱桃,它的GI约为22,每次可以吃10颗左右;梨的GI约为36,每天吃1个中等大小的梨比较适宜。这些低GI水果在食用后血糖上升相对缓慢,能较好地控制血糖波动。富含膳食纤维的水果:比如苹果就含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以延缓糖分的吸收,有助于稳定血糖。还有蓝莓,每100克蓝莓中膳食纤维含量约为2.4克,适当吃些蓝莓也对妊娠糖尿病患者有好处,每天吃50克左右比较合适。
不适合吃的水果特点
高GI水果:除了西瓜,荔枝的GI也较高,约为72,荔枝含糖量高,吃多了会导致血糖急剧升高,所以妊娠糖尿病患者要远离荔枝。还有菠萝,GI约为66,也不建议妊娠糖尿病患者食用。含糖量高的水果:像榴莲,它的含糖量很高,每100克榴莲中含糖量约为28克,过多食用会使血糖难以控制,所以妊娠糖尿病患者不能吃榴莲。桂圆也是含糖量较高的水果,同样不适合妊娠糖尿病患者食用。
食用水果的注意事项
妊娠糖尿病患者吃水果时要注意时间,最好在两餐之间吃,比如上午10点左右或者下午3点左右,这时候吃水果可以避免血糖的过度波动。而且每次吃水果的量要控制好,一般建议每天吃水果的量不超过200克。同时,吃了水果后要监测血糖,观察吃水果对血糖的影响,根据血糖情况来调整水果的食用量和种类。如果在食用水果后血糖出现明显升高的情况,那么就要减少该种水果的摄入量或者暂时不吃这种水果。
