胃不好可以适量吃秋葵，秋葵刺激性较小且营养丰富，适量食用有好处，但不宜多吃，以免不适或加重胃部病变。平时食用的是秋葵的种子和种荚，可炒、做汤、腌制等。
一、秋葵营养丰富：可食用部分有高营养价值，富含蛋白质、维生素和矿物质等，种子含较多微量元素如钾、铁、锌、锰等，适量食用利于补充人体所需和提供能量。
二、秋葵汁液特殊：幼果含大量汁液有特殊香味，其中果胶是可溶性纤维，能促进肠道蠕动和排便。且秋葵的汁水、黏液在胃黏膜表面会产生保护作用，可润滑、提升胃黏膜表面的保护层，减少胃酸和食物对胃黏膜的刺激。
然而，胃不好的人吃秋葵要适量，因任何食物过量食用都可能有不良作用。秋葵性寒，过量食用可刺激胃肠，导致腹痛、腹泻等不适。另外，胃不好的人应注意饮食规律健康，不可暴饮暴食，尽量避免辛辣、刺激、生冷食物，以免加重胃部损伤。
总之，胃不好者可适量吃秋葵，但要注意食用量和自身饮食的其他方面，以维护胃部健康。