肠胃淋巴结发炎可由多种原因引起，如病毒、细菌、寄生虫感染，或过敏、免疫反应等。治疗方法主要包括以下几个方面：
1.针对病因治疗：如果是病毒感染引起的，通常不需要使用消炎药，可自行恢复；如果是细菌感染引起的，可使用抗生素进行治疗，如头孢呋辛酯、阿莫西林等；如果是寄生虫感染引起的，需要使用驱虫药物进行治疗，如阿苯达唑等；如果是过敏或免疫反应引起的，需要使用抗过敏药物或免疫抑制剂进行治疗，如氯雷他定、泼尼松等。
2.对症治疗：如果患者出现疼痛、发热等症状，可使用解热镇痛药或退烧药进行治疗，如布洛芬、对乙酰氨基酚等；如果患者出现恶心、呕吐等症状，可使用止吐药或胃黏膜保护剂进行治疗，如甲氧氯普胺、硫糖铝等。
3.饮食调整：患者在治疗期间应注意饮食调整，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可多食用一些易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、鸡蛋等。
需要注意的是，消炎药的使用应在医生的指导下进行，避免滥用消炎药。同时，患者应注意休息，保持良好的心态，有助于病情的恢复。