白糖梨1个，洗净后无需去皮（因梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴等功效），连皮切成约3厘米直径的小块并去核，放入清水中。接着对块状梨子进行炖煮，在起锅前3分钟放入冰糖。炖煮完成后，去除煮成糊状的梨块，留下汤汁，于每天晚上临睡前一小时服用。
冰糖梨能起到清热润喉、消痰降火的作用，对嗓子有良好保护功效。
一、为避免咳嗽，应做好预防工作。食疗对疾病预防需持之以恒，才能见效。冰糖梨水对燥咳、干咳有出色预防效果，可在咳嗽高发季节即秋季，每天饮用一碗，以防出现咳嗽症状。
总之，食用冰糖梨有诸多益处，要重视其对健康的积极影响。