肠胃感冒时，饮食要选择清淡、易消化且能补充营养的饭菜。一般来说，可选择的饭菜有很多，比如粥类、面食类以及清淡的蔬菜类等。
一、粥类饭菜
小米粥： 小米容易消化，富含碳水化合物，能为身体提供能量。煮小米粥时，可适量多放些水，煮得软烂一些，肠胃感冒时喝上一碗温热的小米粥，能减轻肠胃负担，还能补充水分。南瓜粥： 南瓜含有丰富的果胶，果胶可以保护胃肠道黏膜免受刺激。将南瓜去皮切块与大米一起煮成南瓜粥，味道香甜，既容易消化，又能补充营养，适合肠胃感冒患者食用。
二、面食类饭菜
软面条： 面条属于易消化的食物，煮得软一些的面条，肠胃感冒患者吃起来不会觉得费力。可以在面条中加入少量青菜、鸡蛋等，增加营养。比如清汤挂面，只放少许盐和香油，简单清淡，适合肠胃不适时食用。馒头： 馒头是发酵食品，相对容易消化。肠胃感冒时可以将馒头蒸得软一些，搭配清淡的菜汤一起吃，能补充碳水化合物，为身体提供能量。
三、清淡蔬菜类饭菜
清炒小白菜： 小白菜富含维生素和膳食纤维，清炒时要注意少油少盐。清炒后的小白菜口感清爽，不会给肠胃造成太大负担，能为身体补充维生素等营养成分。冬瓜汤： 冬瓜具有利尿祛湿的作用，而且味道清淡。将冬瓜切成小块煮汤，汤鲜味美，既能补充水分，又容易消化，对肠胃感冒患者有一定的好处。
四、蛋白质类饭菜
鸡蛋羹： 鸡蛋富含优质蛋白质，做成鸡蛋羹后非常容易消化吸收。肠胃感冒时吃鸡蛋羹可以补充蛋白质，增强身体抵抗力。制作时要注意蒸的时间和火候，确保鸡蛋羹嫩滑。鱼肉（清蒸）： 选择刺少的鱼肉，比如鲈鱼、鳕鱼等，清蒸后肉质鲜嫩，富含蛋白质，而且清淡易消化。清蒸的做法能最大程度保留鱼肉的营养，适合肠胃感冒患者补充蛋白质。