小孩患肺炎期间，饮食结构需合理调整，要以清淡、易消化、易吸收、高纤维素为主，且宜少吃多餐。同时要注意平衡膳食、保证食物品种多样化、做到粗细粮交替以及荤素菜合理搭配，食物状态有干有稀、软硬适中，必要时可借助药物缓解小孩肺炎期间的症状。
一、食物：
1.若小孩患肺炎期间出现发热、出汗症状，应让小孩多喝水，以补充丢失的水分和电解质。
2.针对咳嗽、咳痰情况，可给予润肺化痰的水果，如橘子、橙子、雪梨、枇杷、苹果等，多吃绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜、蒜苗等。饮食要保持清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物，以及太咸或油炸食物，尽量选择流质、半流质食物，如鸡蛋羹、面条、米粥等。还可适当增加蛋白质摄入量，如鱼类、牛奶、鸡蛋等，能有效增强小孩抵抗力。
二、药物：
1.若肺炎由细菌感染导致，可遵医嘱使用阿莫西林、左氧氟沙星等抗菌类药物进行治疗。
2.若是支原体、衣原体导致感染肺炎，可使用罗红霉素、红霉素等药物治疗。
3.若因病毒感染引发肺炎，可使用奥司他韦、利巴韦林等抗病毒药物治疗。
小孩肺炎时要避免食物品种单调、每餐雷同，以防小孩养成偏食、挑食等不良习惯。此外，小孩患肺炎期间要注意适当休息，避免过度疲劳。如果出现明显的咳嗽、咳痰、气促、发热等症状，应前往正规医院进行全面检查，明确诊断后进行针对性治疗。
总结：小孩患肺炎时，饮食和药物方面都要重视。饮食要合理安排，药物要根据感染类型正确使用，同时还要关注小孩的休息和习惯养成，出现相关症状及时就医全面检查和治疗。