关键点：DHA是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，有阻止胆固醇沉积等作用，对大脑细胞极其重要；亚麻酸是构成人体组织细胞主要成分，人体缺乏会导致多种症状，其在人体内不能合成需食物供给，一般植物油中含量丰富，可在体内转化为DHA和EPA，对智力和视网膜发育至关重要，缺乏会影响儿童学习能力和视力。
一、关于DHA
1.DHA是大脑营养不可或缺的高度不饱和脂肪酸。
它具有阻止胆固醇在血管壁上沉积的功能，这有助于预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生。
更为重要的是，其对大脑细胞有着极为关键的作用，对大脑的正常功能和发育起着重要的支持。
二、关于亚麻酸
1.亚麻酸是构成人体组织细胞的主要成分。
人体一旦缺乏亚麻酸，就会引发机体脂质代谢紊乱，进而导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等一系列不良症状的出现。
2.亚麻酸在人体内不能自行合成，必须通过食物来获取。
一般在植物油中其含量较为丰富。
它在体内可以转化成脑黄金DHA和EPA，这种转化对于儿童的智力和视网膜的发育意义重大，如果缺乏，虽然不会影响儿童生长，但会使儿童的学习能力下降以及视力受到影响。
总结概况提示：DHA和亚麻酸都对人体尤其是大脑和视力发育有着重要作用，DHA可阻止胆固醇沉积且对大脑细胞重要，亚麻酸不能人体合成需食物供给并能转化为DHA和EPA，缺乏亚麻酸后果严重。