肺炎咳嗽患者适量吃水果有益。水果通常不会加重咳嗽，且新鲜水果富含水分和维生素。具体而言：
一、水分方面，能帮助肺炎患者保持呼吸道湿润，进而稀释痰液、清除呼吸道分泌物，利于咳嗽减轻。
二、维生素方面，如维生素C、维生素D等是机体代谢必需物质，肺炎咳嗽患者补充这些维生素，有助于提升机体体质，辅助缓解肺炎临床症状，让肺炎病程缩短，减少各类并发症发生。
三、膳食纤维方面，其丰富的含量有助于维持肠道菌群平衡，缓解肺炎导致的食欲下降和胃肠道功能紊乱，还能助力消化，保持排便通畅。不过，若肺炎患者合并糖尿病，吃水果需适量，以防血糖升高影响炎症控制。此外，患者在生活中应清淡饮食，不吃辛辣、刺激食物，多喝温开水，避免熬夜。
总之，肺炎咳嗽患者可适当食用水果，同时要注意相关禁忌和做好生活调理。