胃癌晚期保守治疗的关键要点包括：需根据患者情况制定方案，以化疗为主，对症治疗，同时进行营养支持、免疫治疗、中医中药治疗等以减轻痛苦；化疗药物主要有氟尿嘧啶类、紫杉醇类、铂类等，还可给予抑酸护胃或黏膜保护类药物如雷尼替丁、氢氧化铝等，以及促胃动力药物如吗丁啉、莫沙必利等；保守治疗期间要监测血常规和肝肾功能变化；患者需调整饮食和生活习惯，饮食要清淡、少食多餐，可多吃易消化食物，平日适当锻炼增强免疫力。
一、治疗方案制定：
1.要依据胃癌晚期患者具体的身体状况来量身定制治疗计划。
2.保守治疗通常将化疗作为主要手段。
二、治疗方式：
1.对症治疗，旨在缓解患者的各种不适症状。
2.结合营养支持，为患者提供必要的营养。
3.开展免疫治疗，帮助提升机体的免疫能力。
4.运用中医中药治疗，辅助减轻患者痛苦。
三、化疗药物及其他药物：
1.化疗药物常见的有氟尿嘧啶类、紫杉醇类、铂类等。
2.为防止胃痛，可给予如雷尼替丁、氢氧化铝等抑酸护胃或黏膜保护类药物。
3.使用吗丁啉、莫沙必利等促胃动力药物促进胃蠕动以助消化。
四、监测事项：
在保守治疗过程中，需要密切监测血常规和肝肾功能的变化情况，以便及时发现异常并处理。
五、饮食和生活习惯调整：
1.饮食方面要避免暴饮暴食，保持清淡。
2.采取少食多餐的方式。
3.可以多选择新鲜蔬果、南瓜汤、玉米糊等容易消化的食物。
4.日常生活中要适当进行锻炼，增强机体的免疫力。
总之，对于胃癌晚期患者的保守治疗，需要综合多方面因素，通过合理的治疗方案和生活调整，尽可能地减轻患者痛苦，提高生活质量。