肾功能严重不全且贫血严重，可采取以下治疗方法：
1.纠正贫血：贫血严重时，需遵医嘱补充促红细胞生成素，如重组人促红素。同时，还可补充铁剂、叶酸等造血原料。
2.饮食调整：保证营养均衡，避免食用对肾脏有损害的食物，如杨桃、动物内脏等。
3.控制原发病：积极治疗原发疾病，如慢性肾炎、高血压肾病等，以延缓肾功能恶化。
4.替代治疗：如果肾功能已严重受损，无法有效清除代谢废物和维持水电解质平衡，可能需要进行透析（血液透析或腹膜透析）或肾移植等替代治疗。
5.药物治疗：根据具体情况，医生可能会使用一些药物来保护肾功能，如血管紧张素转换酶抑制剂或血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂等。
6.定期复查：定期进行血常规、肾功能、电解质等检查，以便及时调整治疗方案。
需要注意的是，每个患者的情况都不同，治疗方案应根据个体情况制定。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，同时注意休息，避免感染等加重病情的因素。如果对治疗有任何疑问，应及时与医生沟通。