烧伤深度的判定主要依据创面的表现来区分，一般可分为三度。首先，一度烧伤：主要表现为表皮受损，皮肤发红、疼痛明显，一般3~7天可自愈，不留瘢痕。
一度烧伤的特点
表皮损伤为主： 仅累及表皮层，皮肤外观发红，触摸时有明显疼痛。恢复时间短： 通常3到7天就能自行恢复，而且不会留下瘢痕。
浅二度烧伤
表皮和真皮乳头层损伤： 创面红肿明显，布满大小不一的水疱，水疱皮脱落后创面红润、潮湿、疼痛剧烈。愈合情况： 如无感染，一般1~2周可愈合，也不留瘢痕。
深二度烧伤
真皮深层损伤： 创面颜色红白相间，可见细小栓塞的血管网，疼痛相对浅二度较轻。愈合时间： 愈合时间较长，一般3~4周，可能会留下瘢痕。
三度烧伤
全皮层损伤甚至达皮下、肌肉等： 创面呈蜡白或焦黑色，甚至炭化，痛觉消失，局部温度低，可见粗大栓塞的血管。愈合与修复： 一般需手术植皮才能愈合，会留下明显瘢痕，严重影响功能和外观。