感冒鼻子不塞但闻不到味道，可能是以下原因引起：
1.上呼吸道病毒感染：普通感冒、流感等病毒感染可能导致嗅神经受损，从而影响嗅觉。这种情况通常会随着感染的恢复而逐渐改善。
2.过敏性鼻炎：过敏反应可引起鼻腔炎症，导致嗅觉减退或丧失。可能还伴有打喷嚏、流涕等症状。
3.鼻窦炎：鼻窦感染或炎症可能影响嗅觉功能。
4.头部损伤：头部受伤可能导致嗅神经损伤或功能障碍。
5.药物副作用：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会影响嗅觉。
6.其他因素：长期吸烟、空气污染、年龄增长等也可能导致嗅觉下降。
针对这种情况，可以采取以下措施：
1.保持鼻腔清洁：使用盐水鼻腔喷雾剂或鼻腔冲洗器，有助于清除鼻腔分泌物，减轻炎症。
2.避免刺激性物质：尽量避免接触刺激性气味，如烟、化学物质等。
3.注意饮食营养：摄入富含维生素C、E和锌等营养素的食物，有助于维持嗅觉功能。
4.治疗病因：如果是感染引起的，需要针对病因进行治疗；如果是过敏导致的，可能需要抗过敏治疗。
5.嗅觉训练：可以通过嗅觉刺激和训练来逐渐恢复嗅觉功能。
如果嗅觉问题持续时间较长或严重影响生活，建议咨询医生进行进一步的评估和治疗。医生可能会进行详细的病史询问、体格检查和必要的实验室检查，以确定具体原因并制定合适的治疗方案。在某些情况下，可能需要使用药物、进行物理治疗或其他治疗方法来恢复嗅觉。