胆囊结石常见症状有腹部隐痛，约70%的胆囊结石患者会出现右上腹或上腹部隐痛，这种疼痛可能会间歇性发作，有时会被误认为是消化不良而被忽视。还有部分患者会有胆绞痛，多在进食油腻食物后发作，疼痛较为剧烈，可向右肩部或背部放射，持续时间一般为30分钟左右。
无症状情况
部分胆囊结石患者没有明显症状，这类患者占胆囊结石患者的20%~40%，通常是在体检做B超等检查时偶然发现的。虽然没有症状，但也不能掉以轻心，需要定期复查，观察结石情况。
伴随症状
当胆囊结石引起胆囊炎时，除了上述疼痛症状外，还可能伴有恶心、呕吐等症状。如果炎症较重，可能会出现发热，体温一般在38℃左右，少数患者体温可超过38.5℃。另外，有些患者会出现黄疸，这是因为结石堵塞胆管，影响胆汁排泄，导致胆红素逆流进入血液引起的，不过这种情况相对较少见。
特殊人群表现
对于老年人来说，胆囊结石的症状可能不典型，有的可能仅仅表现为上腹部不适、食欲减退等，容易被忽视，从而延误治疗。而儿童胆囊结石相对较少，但一旦发生，可能腹痛症状更为剧烈，且病情变化较快，需要及时就医处理。