主要区别在于材料不同
金属全冠：是用金属材料制成的全冠修复体
全瓷冠：是由陶瓷材料制成并覆盖整个牙冠表面的修复体，依据陶瓷材料的不同，可分为玻璃基全瓷材料、氧化铝基全瓷材料、氧化锆基全瓷材料。
由于材料性能差异，金属全冠与全瓷冠存在以下区别：
全瓷冠：一、具有出色的美学性能，半透明性良好、层次感强，能呈现出类似天然牙的美学效果。1.其在美学方面表现优异，外观更自然逼真。2.色彩效果在某些种类制作完成后仍可调节。二、不存在金属成分，也就避免了金属全冠可能出现的龈染、着色以及某些金属导致的过敏问题。三、相对金属具有更优的生物相容性。四、陶瓷是电的绝缘体，化学性能稳定。五、不会对某些影像学检查如磁共振成像产生影响。六、牙体预备要求较高，预备量大于金属全冠，适应证相对较严格。七、粘接技术相对复杂，技术敏感性高。
金属全冠：一、因美观性能不佳，一般不用于前牙修复。二、与牙体组织密合性好、固位力强且自身强度高，常应用于后牙，可承担较大咀嚼力。三、牙体预备量小于全瓷冠。四、对核磁共振等影像学检查有影响。五、粘接技术相对全瓷冠较为简易。
随着口腔材料学不断发展，牙体修复的选择日益增多，需要依据牙齿状况和个人需求来选择合适的治疗方案，有时还需结合多学科进行综合考虑，以最大程度地恢复牙齿的形态、功能和美观
总结：阐述了金属全冠和全瓷冠的区别，包括材料、美学性能、对身体的影响、牙体预备量、粘接技术等方面，强调了根据具体情况选择合适修复方式的重要性。